食べやすいように鹿肉を成形しているので、料理やおやつ、お酒のおつまみとしても手軽に食べられます。 ＜おすすめのお召し上がり方＞ 加熱済みですので冷蔵庫内で解凍後そのままお召し上がりいただけます ＜保存方法＞ 冷凍便でお届けいたします 届いたらすぐに冷凍庫で保管してください ＜賞味期限＞ 製造日より180日 解凍後はお早目にお召し上がりください ＜内容量＞ 80g ＜原材料＞ 鹿肉、ブランデー、卵、食塩、香辛料、ぶどう糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸) 一部に卵を含む ＜栄養成分表示＞(100g当たり)【推定値】 熱量122kcal、たんぱく質27.2g、脂質1.3g、炭水化物0.3g、食塩相当量1.08g