安定した量の確保が難しい希少な鹿のモモ肉をカットし、そのまま加工した数量限定商品です。鹿肉そのものの旨みを存分に味わっていただけます。 ＜おすすめのお召し上がり方＞ 加熱済みですので冷蔵庫内で解凍後そのままお召し上がりいただけます ＜保存方法＞ 冷凍便でお届けいたします 届いたらすぐに冷凍庫で保管してください ＜賞味期限＞ 製造日より180日 解凍後はお早目にお召し上がりください ＜内容量＞ 80g ＜原材料＞ 鹿肉、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、アミノ酸、増粘多糖類 ＜栄養成分表示＞(100g当たり)【推定値】 熱量126kcal、たんぱく質29.0g、脂質1.1g、炭水化物0.1g、食塩相当量2.21g